دکوراسیون آشپزخانه در گذشته از بخش های بسیار کم اهمیت در زیبایی منزل محسوب می شد. با توجه به اینکه در منازل قدیمیِ ایرانی آشپزخانه ها جزئی جدا از دکوراسیون منزل بودند و در اغلب اوقات دربی جداگانه داشتند، در طراحی خانه توجه زیادی به دکوراسیون داخلی آشپزخانه نمیشد.
امروزه و با وجود آشپزخانه های اُپن، دکوراسیون آشپزخانه قسمتی مهم در زیبایی منازل ایرانی است و به هیچ عنوان نمیتوان نسبت به آن بی تفاوت عمل کرد. حتی رنگ کابینت آشپزخانه هم می تواند باعث افزایش زیبایی جلوه کل منزل شما شود.
در این مقاله قصد داریم تا به صورت جامع در مورد طراحی دکوراسیون آشپزخانه اطلاعاتی را به شما ارائه کرده و تمامی نکات حرفه ای آن را برایتان بازگو کنیم. با ما همراه باشید.
چطور به طراحی دکوراسیون آشپزخانه منزل بپردازیم؟

اولین قدم برای طراحی دکوراسیون آشپزخانه منزل، درنظر گرفتن بودجه مورد نیاز برای ایجاد تغییرات یا ساختن آن است. اگر قصد دارید با هزینه کم دکوراسیون این بخش از خانه را طراحی کنید، شاید بهترین انتخاب ایجاد چند تغییر جزئی در آن، مثل جابجایی وسایل باشد. اما اگر توانایی پرداخت کمی هزینه را داشته باشید، می توانید تغییرات زیادی به وجود بیاورید. نکاتی که در ادامه گفته می شود گاهاً با هزینه های کم و بعضی از آنها با هزینه های بالا قابل اجرا هستند:
رنگ آمیزی آشپزخانه
یک آشپزخانه معمولی اغلب به رنگ سفید دیده می شود. البته این رنگ هم در صورت طراحی صحیح می تواند باعث ایجاد اعجاز و جذابیت خاصی در آن شود اما استفاده از دیگر رنگ های موجود، مطمئنا فضایی متفاوت را در منزل شما به وجود خواهد آورد.
قبل از انتخاب رنگ این بخش، نگاهی به رنگ دیوار های منزل داشته باشید. با توجه به نزدیک بودن آشپزخانه به دیگر قسمت های خانه، نباید رنگ انتخابی باعث برهم خوردن تناسب در منزل شود. رنگ های مناسب و فانتزی که در صورت انتخاب صحیح، می تواند زیبایی دکوراسیون آشپزخانه شما را چندین برابر کنند به این شرح اند:
- قرمز
- نارنجی
- بنفش
- زرد
و در نهایت رنگ های ترکیبی که البته برای انتخاب ترکیب صحیح آنها، نیاز به مشاوره با یک طراح داخلی حرفه ای دارید.
کفپوش آشپزخانه

در اولین قدم می توانید برای انتخاب کفپوش آشپزخانه اقدام کنید. این بخش نسبت به بودجه و البته سلیقه شما قابل انتخاب است؛ شاید سرامیک های معمولی بتوانند باعث ایجاد یک سادگی جذاب در آشپزخانه شوند. همینطور وجود موزاییک و بر روی آنها، یک موکت همرنگ با دیوار ها تأثیر مناسبی در دکوراسیون منزل خواهد داشت. البته کفپوش های چوبی بهترین انتخاب هستند اما نسبت به دیگر کفپوش ها نیاز به مراقبت بیشتری خواهند داشت.
در نهایت برای انتخاب کفپوش آشپزخانه این نکات را در نظر بگیرید:
- زیبایی
- لغزنده نبودن
- قابلیت شستشوی آسان
- کیفیت و ماندگاری
انتخاب میز کار و اهمیت کارایی در طراحی دکوراسیون آشپزخانه
بسیاری از افرادی که به تنهایی و بدون دانش قبلی در مورد طراحی داخلی به طراحی دکوراسیون آشپزخانه می پردازند، در انتها از اهمیت میزکار غافل شده و باعث ایجاد مشکلات زیادی در آینده می شوند.
طراحی داخلی آشپزخانه صرفا در اهمیت به زیبایی خلاصه نمی شود، بلکه یک طراح حرفه ای به خوبی کارایی را هم مورد توجه قرار می دهد.
- فضای میز کار آشپزخانه باید در بهترین حالت نسبت به دیگر بخش ها انتخاب شود.
- اگر قرار است قسمتی از اُپنِ کنار ظرفشور، به عنوان میز کار باشد، نباید در بالای آن کابینت ها باعث آزار و همینطور کاهش نور شوند.
- به طول میز کار و نزدیکی آن به قسمت های مختلف از جمله گاز، کابینت، یخچال و فریز و … هم دقت کنید.
طراحی دکوراسیون کابینت آشپزخانه

کابینت ها بخش بزرگی از آشپزخانه را اشغال می کنند و به همین دلیل نقشی مهم در کاهش یا افزایش زیبایی آن دارند. برای انتخاب کابینت باید به اپن، دیوار و حتی کفپوش توجه کنید و مطمئن شوید که رنگ و جنس انتخاب شده، باعث برهم ریختن تناسب در آشپزخانه نمی شود.
به عنوان یک ایده مناسب، می توانید رنگ کابینت ها را کاملا متضاد نسبت به رنگ دیوار ها انتخاب کنید. با توجه به اینکه کابینت ها اغلب در نقاط کانونی آشپزخانه قرار می گیرند، این تضاد رنگی می تواند باعث ایجاد یک صحنه خیره کننده برای مهمانان شما شود.
نکته مهم: همانطور که گفتیم، در طراحی داخلی آشپزخانه، صرفا زیبایی مهم نیست و باید توجه بسیار بالایی نیز به کارایی المان های استفاده شده داشته باشیم. از این رو برای انتخاب کابینت، باید در نظر بگیرید که این بخش از آشپزخانه تا چه حد می تواند از مشکلات شما کم کند؟ چه مقدار از اشیاء اضافی یا کماستفاده را می توان در آن جای داد؟ با توجه به این نکات، باید نوع کابینت مورد نظر را انتخاب کنید.
دقت داشته باشید که کابینت ها پتانسیل بالایی در کثیف شدن دارند. پس جنس، رنگ و نوع آن را به صورتی انتخاب کنید که در زمان تمیز کردنشان با مشکل خاصی روبرو نشوید.
در نهایت نیز بهتر است تا فضای آزادی در بالای کابینت وجود داشته باشد تا بتوانید برخی از وسایل آشپزخانه یا حتی دیگر اشیاء تزئینی را روی آن قرار داده و به زیبایی آشپزخانه بیافزایید.
کابینت آشپزخانه با جزیره

جزیره، نسلی جدید از کابینت ها هستند که در آشپزخانه های مدرن امروزی مورد استفاده قرار می گیرند. این نوع کابینت علاوه بر دارا بودن زیبایی، کاربرد فراوانی هم دارند. تفاوت جزیره با دیگر انواع کابینت، اغلب در نوع طراحی و جای گیری آن است. این کابینت ها نسبت به دیگر موارد موجود در آشپزخانه فاصله ای را حفظ کرده و به آنها متصل نمی شوند.
کاربرد های مختلفی می توان برای جزیره در نظر گرفت. برخی، از آنها صرفا به عنوان یک جدا کننده و دیواره میان پذیرایی و آشپزخانه استفاده کرده و سعی می کنند با چیدمان چند شیء تزئینی بر روی آن، زیبایی اش را نیز حفظ کنند.
برخی دیگر با قرار دادن چند صندلی بلند در اطراف، از آن به عنوان یک میز ناهار خوری استفاده می کنند که البته این ایده بسیار کاربردی و جذاب است. برخی دیگر هم تنها با قرار دادن یک صندلی، اوقات فراغت خود را به همراه لپ تاپ یا تلفن همراهشان روی آن می گذارنند.
انتخاب پرده مناسب در دکوراسیون آشپزخانه
در زمان معماری برخی از آشپزخانه ها، یک پنجره کوچک نیز برای افزایش نور در آن قرار داده می شود. در این صورت می توان با استفاده از یک پرده خوش رنگ و زیبا، به افزایش زیبایی و هنر در دکوراسیون آشپزخانه کمک کرد.
اگر با توجه به توضیحات قبلی، تصمیم به استفاده از تضاد رنگی در آشپزخانه خود گرفته باشید، پرده ها می توانند باعث تکمیل شدن این فضای رنگی جذاب شوند. به طور مثال دیوار نارنجی رنگ و کابینت های سفید و در کنار آنها پرده همرنگ دیواری که با کابینت فاصله مکانی نسبتا زیادی دارد، می تواند فضای واقعا خاص و متمایزی را ایجاد کند.
دکوراسیون آشپزخانه مدرن

طراحی دکوراسیون آشپزخانه مدرن نسبت به دیگر آشپزخانه ها، با کمی تفاوت همراه است. در ادامه سعی می کنیم تا به صورت خلاصه این نقاط عطف و تمایز را برای شما توضیح دهیم:
نورپردازی
یکی از مهم ترین نکات برای تبدیل آشپزخانه کلاسیک به مدرن، استفاده صحیح و حرفه ای از نور است. به جای قرار دادن یک مهتابی یا چراغ به عنوان نور کانونی در آشپزخانه، می توانید از لامپ های کوچک در قسمت های مختلف استفاده کنید. همینطور با بهره بردن از نور مخفی در کابینت یا کناف سقف، به مدرنیته شدن این مکان کمک بیشتری خواهید کرد.
استفاده از رنگ ها
همانطور که در مطالب بالا گفته شد، استفاده از رنگ های فانتزی باعث ایجاد فضای جذابی در آشپزخانه می شود. یکی از الزامات مهم در دکوراسیون آشپزخانه مدرن، استفاده از رنگ ها به صورت خاص است. تمامی تصاویر موجود مربوط به چنین آشپزخانه ها، با رنگ های خاص و متفاوت دیده می شوند. حتی استفاده از رنگ سفید در آشپزخانه های مدرن هم با به کارگیری قوائد خاص خود انجام می گیرد.
چیدمان
چیدمان آشپزخانه و اشیاء آن موضوع حائز اهمیت دیگری است که می تواند در مدرنیته کردن دکوراسیون آشپزخانه به شما کمک کند. بهتر است تا وسایلی مانند چای سازی، قهوه سازو مخلوط کن را در مقابل دید و روی کابینت یا اپن قرار دهید. یک تکنیک جذاب در انتخاب رنگ اشیاء این است که رنگ وسایل شما دقیقا متضاد با رنگ دکور و دیوار انتخاب شود. به طور مثال می توانید چای سازی مشکی رنگ را در یک کابینت سفید تصور کنید تا متوجه زیبایی به وجود آمده بشوید.
دکوراسیون آشپزخانه کوچک

خانه های آپارتمانی امروزی به دلیل متراژ پایین فضای بسیار کمی را به آشپزخانه خود اختصاص می دهند. برای دیزاین دکوراسیون آشپزخانه کوچک بهتر است تا در ابتدا از رنگ های روشن مانند سفید استفاده کنید. این رنگ می تواند باعث بزرگ به نظر رسیدن فضا شده و زیبایی محیط را حفظ کند.
نکته بعدی برای طراحی این آشپزخانه ها، افزایش فضای کابینت است. می توانید با قرار دادن اشیاء اضافی در آن باعث خالی شدن فضاهای اشغال شده شوید. در نهایت نیز می توانید به جای استفاده از میز ناهار خوری در این آشپزخانه ها، از کابینت جزیره ای و یا حتی قرار دادن چند صندلی در اطراف اُپن استفاده کنید.
کلام آخر
در این مقاله سعی شد تا نکات مهم درباره دکوراسیون آشپزخانه و طراحی آن را برای شما توضیح داده و در انتها مواردی را در مورد طراحی دکوراسیون های مدرن آشپزخانه و پس از آن آشپزخانه های کوچک بیان کنیم. در ادامه نیز می توانید تصاویر بیشتری در مورد طراحی دکوراسیون های منتخب آشپزخانه ای مشاهده کنید:
امیدواریم این مطلب برای شما مفید بوده باشد. پیشنهاد می کنیم دیگر مقالات تهران دیزاین سنتر درباره پوشش های مختلف دیوار آشپزخانه و نیز استفاده بهینه از فضای انباری آشپزخانه را مطالعه بفرمایید. از توجه شما سپاس گزاریم.
3 Responses
به نظر من در مورد خونه های بزرگ هم چنان اشپزخانه می تونه فضایی کاملا مستقل از سایر فضاها داشته باشه. چون خودش به تنهایی می تونه طراحی خاصی داشته باشه، اما خب در مورد آپارتمان های کوچک بهتره که فضای اشپزخانه با نشیمن تلفیق بشه چون دکوراسیون داخلی اشپزخانه و دکوراسیون داخلی نشیمن تاثیر متقابل روی هم می زارن و ابعاد فضا رو بزرگ نشون می دن
ببخشید اگه آشپزخونمون زیاد بزرگ نباشه باز هم میشه یه طراحی عالی روش انجام داد؟
سلام
همه چیز ممکنه. معماری بوجود آمده که به طور کلی فضا رو بهبود بده. چه کوچیک و چه بزرگ
اگر دوست داشتید می تونید با ما تماس بگیرید و به صورت تلفنی یک سری راهنمایی در این خصوص بگیرید.